Orégano

Origanum vulgare L.

 

Familia	Lamiaceae
Aspecto	Herbácea semiarbustiva en estado adulto, ciuya altura no supera los 30-40cm
Hojas	Pecioladas, ovales y puntiagudas.De color verde oscuro,y  con  un fino vello en los bordes , muy perfumadas.Se presentan enfrentadas de dos en dos en cada nudo del tallo, el cual es de sección cuadrangular y sólo se ramifica en la parte superior.
Flores	Son de color rosa o púrpura y aparecen en racimos frondosos en verano.
Usos	Principalmente culinario,aunque tiene propiedades medicinales.
Exposición	Vive bien al sol con clima cálido y el suelo seco.
Terreno	Necesita  un suelo bien drenado,crece bien en pequeños tiestos  o macetas de interior colocados en  la ventana donde las plantas se ponen en hileras a 30 cm unas de otras, dejando 20 cm entre plantas .Las pequeñas matitas de orégano son muy fáciles de cultivar y multiplicar por semillas.

Propiedades y usos del orégano

Toda la planta posee una esencia rica en carvacrol y timol de acción antiespasmódicas,sedante y carminativa. Contiene además diferentes flavonoides y ácido ursólico lo que le confiere propiedades antirreumáticas.

Preparación y Empleo del orégano

Uso interno

• Infusión:15-20 gr por litro de agua después de cada comida.
• Esencia: 4-6  gotas en agua  3 veces al día.
• Condimento: Sus hojas se espolvorean sobre diferentes preparaciones culinarias como, por ejemplo, las ensaladas o la pizza.

Uso externo

• Fricciones: Con la esencia descrita aplicada directamente o disuleta en alcohol  sobre la zona afectada.
• Baños : Añadiendo unas cuantas gotas de esencia en el agua del baño se obtiene un efecto antirreumático.
• Cataplasmas: La planta machacada se calienta y se aplica envuelta en un paño sobre la zona dolorida o inflamada.
• Vahos: En afecciones respiratorias se realizan hirviendo un puñado de la planta en agua.